Żywienie i otyłość

32Już ponad 2500 lat temu zdawano sobie sprawę, że dbanie o właściwy skład i ilość pożywienia przyczynia się do zachowania zdrowia. Na przykład wspomniany już Hipokrates z wyspy Kos wiedział, że niektórym osobom cierpiącym na zaburzenia widzenia pomóc mogło spożywanie wątroby zwierząt domowych. Współcześni specjaliści w zakresie racjonalnego żywienia doskonale wiedzą, że narząd ten jest bardzo bogatym źródłem witaminy A oraz witaminy D.
Dzięki zbieranym przez wieki doświadczeniom, a później laboratoryjnym badaniom, narodziła się nowa dziedzina wiedzy – dietetyka. Dietetyka bada zarówno wartość kaloryczną naszej diety, jak i zawartość w niej związków organicznych (w tym także witamin), soli mineralnych czy substancji toksycznych. Osiągnięcia współczesnej dietetyki pozawalają dobrać rodzaj odchudzania w zależności od płci, wieku, masy ciała, rodzaju aktywności oraz stanu zdrowia. W przypadku choroby istnieje możliwość, by dieta została zmodyfikowana na przykład przez czasowe wykluczenie chlorku sodu (w nadciśnieniu tętniczym), ograniczenie ilości cukru (dieta niskocukrowa) lub tłuszczów zwierzęcych (dieta cholesterowa). Dietetyka łączy wiedzę z zakresu biochemii i fizjologii człowieka, higieny, technologii żywności, a nawet medycyny klinicznej, psychologii i socjologii. Badanie wykazują, że bardzo duży odsetek ludzkości odchudza się. Wbrew pozorom odchudzanie nie jest prostą czynnością. Dla każdej osoby dieta się różni, więc przed zanim rozpoczniemy odchudzanie powinniśmy skontaktować się ze specjalistą.

Related Post

Sprawdzone sposoby na odchudzanie Bardzo ważne jest to, żeby wiedzieć, jak wiele można osiągnąć prawidłowo dobraną do naszego organizmu dietą. Naprawdę stuprocentowo można odmienić swój wygląd, jednak niczego nie wolno w tym przypadku robić na ślepo. Najważniejsze to po prostu wiedz...
Promocje Warto zainteresować się naszymi ofertami specjalnymi, wśród których można znaleźć odżywki, akcesoria sportowe i wiele innych propozycji w niższych cenach. Promocje dotyczą wszelkich kategorii produktów i pozwalają na zakup odżywek w korzystnej cenie...
Kiedy stosować dietę oczyszczającą Jeśli chodzi o czas, w którym można zdecydować się na odchudzanie w błyskawicznym tempie, jakim jest dieta oczyszczająca, to nie ma jakiegoś konkretnego momentu. Każdy z nas może się zdecydować na taką kurację, kiedy tylko będziemy mieć na to ochotę....
Pomysł na zdrowe śniadanie Z jakich składników skomponować zdrowe śniadanie ? Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Powinniśmy jeść je naprawdę zdrowe i pełne wszystkich niezbędnych składników i witamin. Najprostszy sposób na śniadanie, którego podstawą jest zdrowie to jog...
Kosmetyki dla mężczyzn Kosmetyki na ogół kojarzą się wszystkim z kobietami, jednak trzeba przyznać, że w ostatnim czasie także panowie coraz bardziej się nimi interesują i taki stan rzeczy powinien nas bardzo cieszyć. W końcu zadbany mężczyzna, który sięga po dobre kosmet...
Płciowo czy bezpłciowo Powstawanie nowych osobników potomnych u wszystkich rodzajów organizmów żywych zamieszkujących Ziemię intrygowało uczonych zgłębiających wiedzę z dziedziny biologii i nauk jej pokrewnych. Dlaczego jedne organizmy powstają z jaja, inne przez pączkowa...